何家劲：南侠展昭 乐业惠州

（“劲家庄”的每种产品，都需要何家劲拍板才“出炉”。）

人物档案：54岁，香港著名男演员及歌手，来惠州6年。1982年报读第一届亚洲电视艺员训练班进入演艺圈。1993年，在华视电视剧《包青天》中所饰演“御猫”展昭一角，让他红遍两岸三地。2008年，何家劲担任惠州市政协委员，2014年担任惠州旅游形象大使。2011年，劲家庄（惠州）健康食品有限公司成立，何家劲担任法人代表。

（何家劲给游客调饮品。）

传奇故事

拍戏受伤

“开封有个包青天，铁面无私辨忠奸。江湖豪杰来相助，王朝马汉在身边。”1993年版的经典之作《包青天》已经播出21年，但剧中饰演了“展昭”的何家劲，以其英俊潇洒的大侠形象，至今令大家印象深刻。

9月6日，记者来到水口劲家庄，拜访展大侠。中午11时许，只见一身运动风的何家劲斜挎骑行包一阵风似地走进劲家庄展厅。“怎么样啊？今天要采访什么内容啊？”当时，记者正在看劲家庄的产品，他从背后猛一拍我的右肩，我被吓得差点跳起来，他则露出“吓人计划得逞”的灿烂笑容。果然名不虚传，生活中的何家劲真是顽皮，用广东话来说就是“很鬼马”。

谈起21年前他在台湾拍摄《包青天》，他用“很累很开心”来形容。那时候，电视台原本计划只拍10集，没想到该剧一亮相便大受观众热捧，电视剧播出时万人空巷。他们剧组也马不停蹄，每天24小时轮着拍，竟一口气拍了整整一年，236集。“当时困得眼睛都睁不开，实在没办法就只能在影棚里睡三四个小时。”何家劲说，那段日子紧迫到戏服都没时间洗，汗湿透了一套就挂起来风干，再换一套，如此循环。拍完整部剧，他穿破了78双鞋。如今，当年展昭穿的红色官服就挂在劲家庄展厅。

小时候，看到展昭单手持剑，感叹单手擒敌，真是武功高强。何家劲说，那是看起来潇洒，其实那段时间，他的左手受伤了，“稍微碰到都会疼得要命”。那场戏，他拍空中打斗，手伸展的时候意外戳破景片的柱子，骨头从手背露出来。当时去医院开刀，还用两根钢钉固定。晚上直接回来继续拍戏，接连三个月左手都包着纱布。记者问他，演了那么多侠客，觉得大侠应该是怎么样的。他笑着说：“我觉得自己就是大侠啊。”的确，他像一个自由闯荡的游侠。

因为展昭，他一夜爆红，红遍两岸三地。直至今日，来劲家庄的游客看到何家劲，都会兴奋地喊“展昭”。何家劲说，更离谱的是，还有人叫他“展先生”。不过，那时的他也因为生活不自由而有些不开心，自己再也不能像以前一样走在大街上随意晃荡。“我喜欢过自由自在的生活。”和大多数明星艺人不同，现在的何家劲没有经纪人，演出、做活动都是一个人坐飞机各地跑。

(“要45度，要对着阳光。”何家劲教粉丝如何自拍)

开心最重要

2011年，劲家庄（惠州）健康食品有限公司成立，何家劲担任法人代表，投资超过1亿元。何家劲说，朋友在惠州做生意的关系，他曾经来过这座城市几次，印象不错。

记者问起做演员和经营企业哪个更困难时，他连连摆手说：“我不是生意人啊，只是做自己喜欢的事而已。”何家劲称，自己对数字不敏感，性情也不适合做生意，通常都是负责对外宣传，企业管理方面交由其他两位股东。不过，劲家庄研发的每样产品都经过何家劲品尝，只有他拍板，才会大批量生产。

每周一至周四，何家劲都会在劲家庄展厅招呼远道而来的游客。劲家庄的员工说，每天中午11点半到下午4点，何家劲都会呆在公司，这就是他的上班时间。记者看到，他熟练地磨五谷杂粮，让游客品尝，还和游客互动拍照。微笑、摆pose，接连四五个小时，何家劲不厌其烦。“普通人，脸都笑僵了。”他的员工说，如果看到小孩子，何家劲就会格外兴奋，开心地陪小朋友玩耍。何家劲说，对惠州和劲家庄很有归属感，曾笑言不结婚生子了，就把劲家庄当成儿子。

中午，记者随同何家劲一块到公司饭堂吃午餐。员工说，他常和大家一样在食堂吃员工餐。他走路速度很快，双手大摆，很有气势。他径直走到打饭的地方，拿起餐盘跟打饭的大叔调侃：“打多点饭啊。”然后，他走到最后一张桌，那里坐着的都是公司里的清洁工阿姨。“她们很能吃的！”何家劲笑了起来，他看起来很喜欢这群质朴的员工，还发微博称赞“劳动人民最可爱”。记者问，最希望员工具备什么素质。他说，“开心”。

他对一些原则性的细节格外认真。劲家庄员工说，比如展厅贴出来的海报出现错别字，他就会生气，因为这有损公司形象。

（何家劲在介绍何家三宝之洗盐巴浴)

何家三宝

8岁那年，足球皇帝贝利到香港比赛，父亲带他去现场看了球赛，还给他买了一个8块钱的足球，从此他成了足球小子，曾经入选香港青年军。可是，阴差阳错进了演艺圈。何家劲说，在惠州，如果有空，晚上他都会在水口的皇冠假日酒店花园里跑步。

因为容颜和20多年前的展昭，几乎没有什么变化，何家劲还被人称为“冻龄人”。现场，他还跟大家极力推荐其保养秘方“何家三宝”：枸杞子、盐巴、香蕉。每天晚上他会用保温杯放三四颗枸杞子，睡觉前喝一杯，早上起来空腹再喝一杯。“有些人说喝了会上火，可是我喝了十几年了。”他还喜欢洗盐巴浴，用的就是超市买的三块钱的盐巴。他说，有段时间，侄女也跟着效仿，可是皮肤却变得粗糙了，可能这也是因人而异。还有每天吃两根香蕉，他认为，吃香蕉能让人开心。“我的房间，你是看不到什么保养品的。”

何家劲的母亲虽然80多岁，身体看起来很健朗，“他们家好像是遗传一样。”何家劲透露说，母亲也常来劲家庄。记者问，常年在外，会不会没时间陪她。“她比我还忙呢。”何家劲又手舞足蹈地说起来。

人物感言：真诚待人

何家劲去过很多地方，对于如何提升城市旅游品质颇有心得。他说，7月份，他曾经去花都一间酒店，看到一位女服务员的服务态度很好，笑起来很真诚。他举例说道，去吃农家菜，农村阿姨并不会鞠躬微笑，“可是我不会觉得她们服务不好。”对他而言，真诚待人才是真正的服务之道。

记者点评：快乐游侠

采访的过程中，何家劲时而手舞足蹈，时而跑前跑后。“开心”、“自由”、“真诚”是他提到最频繁的三个词语。他说，相比很多人，觉得自己很幸福，没什么不开心的。无论现实还是生活中，他都常被人称为“大侠”。这份侠客般的豁达，竟让人分不清是天生的，还是经过一番磨练造就的。

（广州日报-李秋平 实习记者 丘华 摄影 刘鹏）